Detalhe da pesquisa
1.
Production and characterization of a new mango distilled beverage
Sci. agric;
79(01): 1-7, 2022. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1498017
2.
Two alcoholic sources in the preparation, chemical characterization and acceptability of artisanal dovialis liqueurs / Duas fontes alcoólicas no preparo, caracterização química e aceitabilidade de licores artesanais de doviális
Ci. Rural;
51(11): 1-7, 2021. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-32231
3.
Two alcoholic sources in the preparation, chemical characterization and acceptability of artisanal dovialis liqueurs / Duas fontes alcoólicas no preparo, caracterização química e aceitabilidade de licores artesanais de doviális
Ciênc. rural (Online);
51(11): 1-7, 2021. ilus, tab, graf
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1480254
4.
Integrated technology roadmapping in startups: a case study of an AgTech in the Cachaça industry
Sci. agric;
78(5): 1-13, 2021. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1497979
5.
Integrated technology roadmapping in startups: a case study of an AgTech in the Cachaça industry
Sci. agric.;
78(5): 1-13, 2021. ilus, tab
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-31376
6.
Cachaça production in Brazil and its main contaminant (ethyl carbamate)
Sci. agric;
77(2): e20180135, 2020. ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1497836
7.
Cachaça production in Brazil and its main contaminant (ethyl carbamate)
Sci. agric.;
77(2): e20180135, 2020. ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-24586
8.
Monitoring the content of ethyl carbamate and copper in organic and conventional cachaça
Sci. agric;
77(5): e20190027, 2020. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1497880
9.
Monitoring the content of ethyl carbamate and copper in organic and conventional cachaça
Sci. agric.;
77(5): e20190027, 2020. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: vti-24804
10.
Caracterização físico-quimica da bebida alcoólica fermentada de muruci (Byrsonima crassifolia L. Rich) / Physicochemical characterization of fermented alcoholic beverage of muruci (Byrsonima crassifolia L. Rich)
Hig. aliment;
33(288/289): 1324-1328, abr.-maio 2019. ilus, tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-743439
11.
Efeito da concentração de polpa de graviola (Annona muricata L.) sobre a fermentação de mosto ácido de mel suplementado com extrato de feijão caupi (Vigna unguiculatana L. Walp.) para a produção de hidromel / Effect of graviola pulp concentration (Annona muricata L.) on fermentation of honey acid wort supplemented with caupi bean extract (Vigna unguiculatana L. Walp.) for the production of mead
Hig. aliment;
33(288/289): 574-578, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-21905
12.
Efeito da concentração de polpa de graviola (Annona muricata L.) sobre a fermentação de mosto ácido de mel suplementado com extrato de feijão caupi (Vigna unguiculatana L. Walp.) para a produção de hidromel / Effect of graviola pulp concentration (Annona muricata L.) on fermentation of honey acid wort supplemented with caupi bean extract (Vigna unguiculatana L. Walp.) for the production of mead
Hig. aliment;
33(288/289): 574-578, abr.-maio 2019. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481999
13.
Caracterização físico-quimica da bebida alcoólica fermentada de muruci (Byrsonima crassifolia L. Rich) / Physicochemical characterization of fermented alcoholic beverage of muruci (Byrsonima crassifolia L. Rich)
Hig. aliment;
33(288/289): 1324-1328, abr.-maio 2019. ilus, tab
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em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482154
14.
Caracterização físico-química de fermentado alcoólico de jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) / Physicochemical characterization of jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) wines
Hig. aliment;
33(288/289): 515-519, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
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| ID: vti-21941
15.
Caracterização físico-química de fermentado alcoólico de jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) / Physicochemical characterization of jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) wines
Hig. aliment;
33(288/289): 515-519, abr.-maio 2019. tab, ilus
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| LILACS
| ID: biblio-1481987
16.
Good Manufacturing Practices, Hazard Analysis and Critical Control Point plan proposal for distilleries of cachaça
Sci. agric;
75(5): 432-443, Sept.-Oct.2018. tab, ilus
Artigo
em Inglês
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| ID: biblio-1497737
17.
Good Manufacturing Practices, Hazard Analysis and Critical Control Point plan proposal for distilleries of cachaça
Sci. agric.;
75(5): 432-443, Sept.-Oct.2018. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-731209
18.
Draft genome sequence of alcohol-tolerant bacteria Pediococcus acidilactici strain K3
Braz. J. Microbiol.;
48(1): 1-2, jan.-mar. 2017.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-22772
19.
Agronomic and edaphoclimatic characterization high altitude vineyards / Caracterização agronômica e edafoclimática dos vinhedos de elevada altitude
R. Ci. agrovet.;
15(3): 215-226, 2016. mapas, tab, graf
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-690864
20.
Agronomic and edaphoclimatic characterization high altitude vineyards / Caracterização agronômica e edafoclimática dos vinhedos de elevada altitude
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
15(3): 215-226, 2016. map, tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1488131